Au printemps 2025, Nordine Nas s’était installé dans la boutique éphémère villainaise pour tester son activité de primeur. Un an plus tard, il réouvre son commerce. Mais cette fois accompagné par Mélina Colombu, ancienne responsable d’e-commerce.
Fils de maraîcher, Nordine Nas s’est intéressé très jeune à la culture des fruits et légumes. Primeur passionné, c’est aux côtés des producteurs et de ses pairs que Nordine a appris. Les différentes variétés de fruits, les spécificités des terroirs et la conservation des produits sont autant de sujets qui l’animent. « De nombreux facteurs peuvent altérer le goût d’un fruit mais avec les années j’ai appris à reconnaître un produit de qualité et à en prendre soin. Une fraise blanche peut s’avérer très sucrée par exemple. » Expert dans son domaine, il saura vous conseiller dans vos achats. Méticuleux, il veille à la bonne conservation de ses produits et n’hésite pas à effectuer des promotions sur les fruits qui perdent en fraîcheur.
Très sollicité par les habitants, ce dernier a souhaité collaborer avec Mélina Colombu pour effectuer l’ensemble des missions nécessaires au bon fonctionnement du commerce. « Elle apprend très vite. Cela va faciliter la gestion du magasin. »
Et pour permettre aux plus petites bourses d’avoir accès à une plus grande gamme de fruits et légumes, le primeur a tenu à louer une surface plus grande qu’au printemps dernier. « Nous avons reçu un accueil incroyable des villainais. Les clients sont très chaleureux. Les commerçants m’ont fait de la publicité. Cela fait chaud au coeur. »
Retrouvez -les au 25 grande rue. Ouvert du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 15h à 18h30 ; samedi de 8h30 à 13h30 et de 15h à 18h30.
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